harax weblog: タタン姉妹のタルトタタン| レシピ

2012-10-18

Oct 18th 2012, 02:32

タタン姉妹のタルトタタン| レシピ | NHK「グレーテルのかまど」

監修　エコール辻東京　百野　浩史先生 100年前のフランスで、タタン姉妹の失敗から生まれたタルトタタン。りんごの旨みが凝縮した絶品タルトです。家庭で作りやすいように、鍋２つとオーブンを使った特製レシピをご紹介します。